Preparazione e tracciabilità alimentare
Anno di sviluppo: 2007-2008
Il processo alimentare
Software dedicato alla gestione di un processo alimentare dall'ordine di vendita sino alla gestione dell'intera filiera.
Le fasi del processo prevedono:
- acquisizione e gestione degli ordini da clienti
- predisposizione dei necessari ordini a fornitori con vincoli temporali
- gestione degli ordini di acquisto
- gestione del magazzino
- gestione dei semilavorati
- gestione del processo di lavorazione e preparazione del prodotto finito
- gestione del processo di consegna al cliente
Tutto il processo tiene conto della tracciabilità HACCP con la generazione di opportune etichette contraddistinte per codici e colori che vengono predisposte in modo del tutto automatico dal software.
La modalità
Il software funziona completamente attraverso un comunissimo browser senza alcun vincolo di piattaforma.
L'implementazione delle workstation finale è avvenuto mediante l'allestimento di una rete mista LINUX - WINDOWS tele assistita dal Team di SkyNet
La gestione amministrativa
Il prodotto software così realizzato è stato successivamente integrato per la parte gestionale e contabile con SKyGest 5 NG in modo da consentire il dialogo tra le due parti dell'applicazione.
Per qualsiasi informazione al riguardo, potete contattare l'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
